主題: 這些零食看似很健康,但是吃多了對身體也有害!

                            • 但愿你能聽得懂
                            樓主回復
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                            • 發表于:2020/11/17 14:05:25
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                            有些零食口感美美的,一吃起來就停不下來,卻可能很不健康,你是不是還在吃?快和我們一起看看那些被列入“黑名單”的零食~

                            小餓小困吃一點,壓力大了吃一點,嘴巴無聊吃一點,休閑時刻吃一點。在零食與快樂之間搖擺的你,是不是拉黑了薯片、夾心餅干、方便面、炸雞塊、可樂、水果糖,選擇了0糖、0脂、非油炸的健康零食?

                            可是,有些零食看似健康無害,實則“口蜜腹劍”。今天就來揭開它們的真面目。


                            披著“健康外衣”的零食“黑名單”

                            1海苔

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                            海苔常常被推薦為一種低熱量的健康零食?晌乙f:NO!雖然它的原料——紫菜,本身是一種富含蛋白質、維生素、多種礦物質和大量膳食纖維的藻類,但是被做成香香脆脆、一旦開吃就停不下來的海苔,自然是少不了調味料的“幫助”,食鹽和白砂糖都是必不可少的小幫手。

                            攝入過高的鈉會增加心腦血管疾病的風險,本身有高血壓、腎臟疾病的人群尤需注意。牛肉干、魷魚絲、豆干、辣條等等,也同樣存在這樣的問題,都是藏鹽大戶。


                            2魔芋爽

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                            魔芋爽可是各大平臺熱議的減肥食物,它確有熱量不高、膳食纖維豐富的優點,很多人因此吃起來毫不顧忌。市面上魔芋爽的口味多種多樣,有些香辣味的魔芋爽在滿足口感的同時,也增加了油脂的攝入。另外,根據營養成分表我們不難發現,每100g魔芋爽中的鈉含量有1317mg,而NRV%占到了一天攝入鈉參考攝入量的66%,這點跟前面提到的海苔同樣有鈉鹽攝入超量的問題。

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                            配料表中,各種調味品、香精、香料的添加,也暴露了魔芋爽并非完美健康的零食。食用也要控制食量,尤其孩子不宜多吃。

                            3蔬果脆干
                            很多小伙伴都在安利“不油膩輕負擔”的蔬果脆干。秋葵、胡蘿卜、芋頭、菠蘿蜜等新鮮蔬果經過VF真空低溫油炸脫水技術的處理,搖身一變成為酥脆的蔬果干。

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                            雖然與傳統加工工藝相比,這種方式大大減少了油的使用量,但無論如何,只要是油炸食品,就一定會帶來額外的油脂攝入,可以看到配料表中還有植物油、麥芽糖和食用鹽。而經過計算,可以發現該示例零食中脂肪的能量可占總能量的30%左右,其中的碳水化合物含量也相當高。

                            4奶片

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                            奶片在我們的觀念里是種老少皆宜、補充蛋白質的健康零食,有些商家宣傳甚至稱“沖一板奶片=一杯鮮奶”。

                            真是如此嗎?讓我們計算一下:一盒250ml某知名品牌純牛奶的蛋白質含量約為9g、碳水化合物總量12.5g,一片奶片蛋白質含量僅為0.3g。想要通過奶片補充蛋白質,相當于需要吃30片奶片才抵得上一盒該品牌牛奶的蛋白質含量,吃掉30片奶片的同時,糖的攝入量也大大增加了。

                            由此可見,把奶片作為零食,補充營養的同時,無法避免大量糖的攝入。兒童青少年攝入過多的糖,就會增加齲齒、肥胖等健康問題的風險。



                              
                            • 明
                            • 發表于:2020/11/17 17:40:31
                            1. 沙發
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                            • 哈嘍哦
                            • 發表于:2020/11/18 9:03:10
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